Wyn. Strandhotel Sylt
Wenn an der Küste die Biike lodert und der Winter verabschiedet wird, gehört eines einfach dazu: Grünkohl in seiner schönsten Form. Am 21. Februar laden wir im Wyn Strandhotel zu einem traditionellen Grünkohl-Buffet ein – herzhaft, deftig und genau richtig nach einem Spaziergang am Strand oder dem Blick auf das brennende Feuer.
Freuen Sie sich auf liebevoll zubereitete Klassiker, norddeutsche Spezialitäten und alles, was das Grünkohlherz begehrt. Ein Abend, der Wärme schenkt, Gemeinschaft feiert und die Sylter Tradition kulinarisch erlebbar macht.
Biike-Grünkohlbuffet
Winterlich. Nordisch. Sylter Klassiker.
Zum Start
Grünkohl-Quiche
Salatbuffet
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Deftiges vom Buffet
Grünkohl – klassisch oder vegan
Salzkartoffeln & braune Kartoffeln
Grünkohl-Lasagne
Kasseler & verschiedene Würste
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Süßer Abschluss
„Errötender Sylter“ – nach Art der Errötenden Jungfrau, mit Sanddorn (orange)
Rote Grütze mit klassischer oder veganer Sahne
- Ort:
- Wyn. Strandhotel Sylt
- Datum:
- Uhrzeit:
- 18:00
- Preis:
- 39 € pro Person
Das Wichtigste in Kürze
- Grünkohl-Buffet zum Biikebrennen
- 39 € pro Person