Kreativität und Vielfalt trifft auf saisonale Zutaten Restaurant Küstensilber
Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem Restaurant Küstensilber im Ostseebad Göhren. Küchenchef Nils Neumann und Restaurantleiterin Laura Ritter verwöhnen Sie mit einer fein abgestimmten Mischung aus regionaler Tradition und modernen Einflüssen, dazu servieren sie feine Weine in einem entspannten, ungezwungenen Ambiente. Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Abend!
Öffnungszeiten
- Im November und Dezember
- Täglich 18:00 - 21:00 Uhr, auch an den Weihnachtstagen
Sie haben eine Frage? Unser Gastronomie-Team steht Ihnen unter +49 38308 515 oder per E-Mail gerne zur Verfügung.
Kulinarische Raffinesse
Im Restaurant Küstensilber dreht sich alles um gutes Essen. Im stilvollen Interieur und in ruhiger und entspannter Atmosphäre kommt man hier zusammen, um einen genussvollen Abend zu erleben.
Die regelmäßig wechselnde à la carte Karte zeigt kreativ-inspirierten Kochstil mit starkem Fokus auf saisonale Zutaten und einer Mischung aus traditionellen sowie modernen Zubereitungen. Die Küche verbindet die klassische europäische Küche mit modernen Einflüssen, wobei die Kombination von exotischen Aromen und Texturen ein charakteristisches Merkmale des Kochstils von Nils Neumann sind.
Genussmenschen mit Vorliebe für Fisch und Fleisch kommen hier genauso auf ihre Kosten wie Liebhaber der pflanzlichen Küche.
Vollmundiges Erlebnis
Ihr Abend im Küstensilber wird begleitet von einer großartigen Weinauswahl und unaufdringlichen und aufmerksamen Service. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend, bei dem Essen zum Erlebnis wird und wundervolle Tischgespräche in Gemeinschaft ihrer Lieben.